洋葱减肥法

     洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，据测定，每100克鲜洋葱头含水分88克左右，蛋白质1-1.8克，脂肪0.3-0.5克低热量，洋葱对身体好还是减肥的佳品。下面就介绍洋葱减肥法的做法，特别适合准备减肥的MM们。
　　做法：
→50克洋葱，剁成碎末
→1大汤匙橄榄油
→25克胡萝卜，剁碎
→1杯有机糙米
→25克番茄，剁碎
→3杯过滤水
→柠檬汁和黑胡椒作为调味品
　　将洋葱放入橄榄油中煎炒直至洋葱变为半透明色。将米、番茄和胡萝卜用备好的3杯过滤水煮，直至米变得非常软。加入洋葱和一些水，慢炖5分钟使米变硬。随后加入柠檬汁及黑胡椒提味。